品牌介紹
Ginpo/銀峯 – 日本歷史悠久的傳統陶(土)器品牌。創立於日本昭和7年，致力於日本傳統工藝研發及生產，至今擁有近百年的歷史。稟持著日本職人手作精神及對凡事要求完美的特質。2000年更獲得ISO 9001 國際品質管理系統認證的殊榮，將原本重視高品質的製成又更往上一層樓。
首頁/主題活動 | Promotion/初春特賣第一波 - 來去日本櫻花季/GINPO|日本銀峯陶器
[日本製] 28cm銀峯菊花9號土鍋 (琉璃藍)
NT$2,890 NT$1,890
日本近百年工廠打造 >>銀峯菊花土鍋<<
- 暢銷日本各地數十餘年
- 傳統日式家庭必備
- 炒菜、爆香、煮飯、煮火鍋、燉飯、燉湯、燉湯、煲仔飯、蒸菜、做壽喜燒..等皆可使用的萬用鍋
- 瓦斯爐、卡式爐、黑晶爐、微波爐、皆可使用 ; 亦可放進烤箱 (注意**使用IH爐者，請選擇28cm IH琉璃藍& IH山吹黃**)
- 繽紛七色可挑選 ：琉璃藍/ 織部綠/ 飴釉棕/ 山吹黃/ 粉引/ 櫻花/ 青磁/
產品七大特色
- 菊花般繽紛綻放的七色鍋蓋設計
- 鍋身輕巧易搬移～鍋蓋鍋身厚實有效蓄熱
- 蓄熱性強、保溫性強、暖呼呼的料理不易冷卻
- 鍋身加熱時，手柄不易導熱，可徒手搬移鍋體
- 食材不易粘鍋，清潔便利
- 燉湯時無需加太多水，鍋子本身的氣密功能會幫助釋放食材的原味水份，湯汁會越燉越多
- 安全製造、使用~不含鉛、鎘等有害材質
材質
鍋身 – 紅土土鍋 (蓄熱性強) ; 鍋蓋 – 手工上色釉料
尺寸/容量/重量
長 (含手柄) :31 cm / 內徑寬: 28.5 cm / 高: 15 cm
2.7 公升 （適合3~5人) / 2.87 kg
使用注意事項
- 首次使用建議先煮稀飯，讓土鍋的毛細孔被澱粉填滿，接著土鍋洗淨後晾乾一個晚上就達成養鍋目的囉!
- 鍋子若放置冰箱內冷藏，請記得取出後先退冰再進行加熱喔!
- 避免用金屬或鋼刷清洗鍋體
7 件庫存 (允許延期出貨)
Compare| 重量 | 2.9kg kg |
|---|---|
| 尺寸 | 31 x 28.5 x 15 cm |
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-
一鍋多用 – 中式西式料理皆可輕鬆製作。 燉 | 煮 | 烤 ; 無水料理 | 燉飯 | 燉湯 | 烹煮白飯 | 煮粥 | 麵包烘培 | 蛋糕烘培
-
獨特五大功能
-
高氣密度 : 鍋蓋與鍋身的密合度很好，能輕鬆地將食物原有的水分逼出，用原汁原味來烹煮料理，讓注重養生的現代人吃的到食材的鮮美原味而達到營養健康的目的。(**超級適合燉湯，可完整保留湯汁的原汁原味，不輕易將水分流失)
-
高蓄熱功能性：烹煮關火後，鍋內仍可保持高熱度，可利用餘熱烹煮其他料理，並減少烹調時間及費用。
-
超高耐熱力：耐熱力超過650 C.。
-
無水料理烹煮：特殊的鍋蓋設計讓在烹調的過程中，不易噗鍋，且讓產生的水蒸氣在鍋裡對流就可不需加水烹調，保存食材原味的效果。
-
安全製造 ; 安心使用 – 不含鉛，不含鎘。
***Very important***
直火OK
瓦斯爐OK
黑晶爐OK
卡式爐OK
烤箱 OK
微波爐OK – 微波時建議開蓋
洗碗機OK – 不建議烘乾，易留氣味，自然乾燥佳
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高氣密度 : 鍋蓋與鍋身的密合度很好，能輕鬆地將食物原有的水分逼出，用原汁原味來烹煮料理，讓注重養生的現代人吃的到食材的鮮美原味而達到營養健康的目的。(**超級適合燉湯，可完整保留湯汁的原汁原味，不輕易將水分流失)
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高蓄熱功能性：烹煮關火後，鍋內仍可保持高熱度，可利用餘熱烹煮其他料理，並減少烹調時間及費用。
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無水料理烹煮：特殊的鍋蓋設計讓在烹調的過程中，不易噗鍋，且讓產生的水蒸氣在鍋裡對流就可不需加水烹調，保存食材原味的效果。
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安全製造 ; 安心使用 – 不含鉛，不含鎘。
***Very important***
直火OK
瓦斯爐OK
黑晶爐OK
卡式爐OK
烤箱 OK
微波爐OK – 微波時建議開蓋
洗碗機OK – 不建議烘乾，易留氣味，自然乾燥佳
IH爐 NO （可另購黑晶爐使用）
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